Germania | retete nemtesti

Banane flambate

Email Imprimare
Evaluare utilizator: / 15
Cel mai slabCel mai bun 

Ingrediente:

  • 4 banane
  • inghetata de vanilie
  • un paharel coniac
Citeşte mai mult...

Cartofi cu hrean

Email Imprimare
Evaluare utilizator: / 4
Cel mai slabCel mai bun 

Ingrediente:

  • 1 kg cartofi noi, taiati cubulete
  • sare
  • 2 linguri hrean proaspat ras
  • 1/4 lingurita nucsoara rasa
  • 1 cana lapte
  • 1/2 pachet de unt
  • piper negru proaspat macinat
  • 1 catel de usturoi taiat marunt
  • 4 linguri patrunjel proaspat, tocat marunt
Citeşte mai mult...

Ceapa inabusita

Email Imprimare

Ingrediente:

  • 6 cepe taiate marunt
  • 5 linguri unt
  • 3 cani apa rece
  • 1 galbenus de ou
  • 3 linguri faina
  • 2 cani lapte
  • sare
  • piper macinat
  • 1 branza rasa
Citeşte mai mult...

Chiftele din aluat

Email Imprimare

Ingrediente:

  • 2 oua
  • 1/2 ceasca faina de grau
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1 ceasca apa rece
  • 1/4 ceasca parmezan ras
  • sare si piper
  • 1 legatura frunze de limba mielului, taiate fasii
  • ulei de masline extravirgin, pentru prajt
Citeşte mai mult...

Creme Brulee cu piperul lupului

Email Imprimare
Evaluare utilizator: / 3
Cel mai slabCel mai bun 

Ingrediente:

  • 2 cani smantana
  • 1 cana piperul lupului, tocat marunt
  • 5 galbenusuri de ou
  • 2/3 cana zahar
  • 4 prune, fara samburi, taiate zaruri
  • 1 lingura unt topit
Citeşte mai mult...

Pagina 1 din 5

Clatite cu tzatziki

Ingrediente

  • 100 g faina
  • 1 ou
  • 150 g iaurt
  • apa minerala
  • 2 ardei iuti (rosu si verde)
  • 1 legatura ceapa verde
  • 2 linguri coriandru
  • 1 lingura seminte de susan
  • sare si piper
  • sos Tzatziki
  • arpagic pentru decor
 

Supa de rosii cu portocale

Ingrediente:

  • 2 portocale
  • 4 rosii
  • 2 ardei iuti
  • 1 lingura praf de curry
  • 2 linguri sos pesto
  • 4 lingurite smantana dulce
  • 500 ml bulion
 

Cotlete de miel in vin rosu

Ingrediente

  • 2 linguri ulei de masline
  • 4 cotlete de miel
  • 2 cepe mari
  • 1 morcov
  • 1 radacina de telina
  • 2 catei de usturoi
  • 1 cana vin rosu demisec
  • 1 cana supa de vita
  • 1 pahar bulion
  • 1 lingurita de zahar
  • 1 frunza de dafin
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • sare
  • piper
  • 1 legatura patrunjel verde
 

Prajiturele cu nuca de cocos

Ingrediente:

  • 350 g faina
  • 1 1/2 lingurita praf de copt
  • 500 g zahar
  • 250 g unt fara sare
  • 200 ml lapte de cocos din conserva
  • 4 oua
  • cateva picaturi de esenta de vanilie
  • 150 ml frisca lichida
  • 150 g unt
  • 375 g zahar pudra
  • 175 ml lapte de cocos
  • fulgi de nuca de cocos