Ingrediente:

• 1,5 l lapte dulce de oaie
• malai
• cas uscat
• branza de oaie
  
• slanina afumata
• marar
• patrunlel
• frunza de ceapa verde
• frunza de usturoi verde
• 6 oua
• boia iute

Ingrediente:

• 4 carnati medii
• 2 rosii taiate jumatati
• 1 ardei iute rosu
• 1 catel de usturoi
• 2 linguri busuioc tocat
• un varf de zahar brun
• 2 linguri ulei de masline
• o lingura otet de vin rosu
• 4 chifle de hot-dog
• frunze de busuioc pentru servit
• maioneza pentru servit
• sare
• piper

Ingrediente

• 500 g carnati afumati
• 300 g branza de burduf
• malai
• 2 oua
• 100 g smantana
• ulei
• sare 

Ingrediente:

• 500 g carne de vita, taiata cubulete
• 500 g ciuperci, feliate
• 2 cepe medii, tocate
• 6 catei usturoi, tocati
• 3 linguri unt
• 5 linguri ulei de masline
• 3 linguri pasta de tomate
• sare si piper
• 1 lingura cimbru tocat
• patrunjel (pentru ornat)
• 150 g orez cu bob lung

Ingrediente:

• 3-4 vinete (cca. 2 kg) decojite si taiate rondele subtiti
• 500 g carne macra de vita, taiata cuburi
• 100 g boabe de naut uscate
• 2 catei de usturoi tocati
• 1/2 lingurita scortisoara macinata
• 1/2 lingurita seminte de chimen
• 1 lingura otet
• 1 rosie coapta, taiata rondele
• 30 g unt
• 3 linguri ulei de masline
• sare
• piper negru macinat
• paine cu chimen pentru servit